Pyrénées-Atlantiques
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Ferme lombricole en développement à Lons

A Lons, la ferme Moutta (leader national en lombriculture avec une trentaine de tonnes annuelles, 2 millions d'euros de CA annuel, 8 salariés) s'est diversifiée depuis le début de l'année sur la vente de lombricomposteurs (vendus de 70 à 150 euros l'unité). Elle compte également lancer une offre de Bokashi, un compost ancestral japonais réalisé à partir de micro-bactéries dont la fabrication sera réalisée en partenariat avec un ESAT voisin. L'entreprise va d’ici quelques mois «optimiser et regrouper» ses activités sur le site du dépôt lonsois. La France compte une trentaine de fermes lombricoles.

Source: L'Eclair 16/04 p.44