BHA vise l'Ile-de-France à Lussant
A Lussant, Biruk Bekele spécialiste de la fabrication de farine de teff (céréale originaire d'Ethiopie ayant le même effet que le levain, NDLR) souhaite commercialiser sa farine en Ile-de-France via la grande distribution. Elle vend déjà dans 150 supermarchés de Nantes à Toulouse.
Source: Sud Ouest 26/04 p.19