Charente-Maritime
17

Le Seudre-Océan-Express accueille un wagon en plus

Entre Saujon et La Tremblade, le Seudre-Océan-Express exploité par Trains et Traction prévoit de proposer 9.000 repas cette année. Le train affiche complet plusieurs mois à l'avance et est composé d'anciennes voitures acquises en Suisse et réaménagées sur-mesure par Alstom (constructeur ferroviaire présent à Aytré). En 2025, le train-restaurant prévoit de s'agrandir en 2025 avec 124 couverts contre 84 actuellement. Une 4e voiture est prévue mais ce sera la dernière pour conserver sa vocation premium. La cuisine du chef Henri Lhermite est faite avec des produits en circuits courts.

Source: Charente Libre 25/07 p.4