Première oliveraie de Charente plantée à Fouquebrune
A Fouquebrune, l'agricultrice Laëtitia Plumat a planté hier 3.000 oliviers sur une parcelle de 2 hectares (35.000 euros d'investissement). Elle se lance dans la production d'huile d'olive en lien avec l'entreprise Oil'ive Green (promotion d'une filière française d'huile d'olive). Les débouchés de l'huile d'olive sont surtout à l'international mais elle espère conserver 10% de sa production (1.500 litres par hectare espérés) pour les circuits courts. L'agricultrice a décidé de stopper la culture céréalière pour se diversifier. Outre les oliviers, elle produit de la vigne et des chênes truffiers. Par ailleurs, Oil'ive Green souhaite construire un moulin à huile dans le département (5 millions d'euros d'investissement).
Source: Charente Libre 17/10 p.5
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