Fermeture de Rougié à Salart
À Sarlat, le groupe Euralis a annoncé la fermeture du site de foie gras Rougié. Le site aurait perdu 30 millions d'euros en 5 ans. Des négociations vont avoir lieu pour trancher sur l'avenir des 73 salariés du site. Le président de la CdC et maire de Sarlat Jean-Jacques Peretti a essayé sans succès depuis plusieurs semaines de prendre contact avec la direction d'Euralis. La CdC et la Ville ont multiplié les initiatives pour des solutions de rentabilisation des infrastructures, notamment l'implantation d'activités agroalimentaires complémentaires.
Sources: Sud Ouest 22/11 p.21, Dordogne Libre 22/11 p.8, Le Figaro 22/11 p.19, La République des Pyrénées 22/11 p.5