Charente-Maritime
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Ostréiculteurs satisfaits en Charente-Maritime

En Charente-Maritime, le comité régional de la conchyliculture estime que les ventes de fêtes se sont bien déroulées avec un retour des consommateurs. En revanche, les 120 grossistes déclarent de -40 à -50% sur leurs volumes. Pour le bassin Marennes Oléron IGP, la saison a été meilleure que l'année dernière mais pas exceptionnelle non plus. A La Flotte-en-Ré, les ostréiculteurs sont aussi satisfaits du rush de Noël en terme de ventes et production. Par ailleurs, la digue des huîtres a été consolidée.

Sources: Sud Ouest 09/01 p.10, Sud Ouest 09/01 p.10, Le Phare de Ré 08/01 p.15