Dordogne
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La cave de Sigoulès s'adapte en Dordogne

En Dordogne, la cave de Sigoulès (54 adhérents) a prévu d'arracher 178ha de ses 950ha de vignes pour tenter de s'adapter à la crise qui touche le secteur. La récolte 2024 s'élève à 32.500hl, rendement jugé faible en raison notamment des aléas climatiques. Le conseil d'administration a confirmé la mise en attente des projets de renouvellement de la cuverie et de la démarche RSE. Le groupement vend 90% de ses bouteilles en vrac, à la grande distribution et à l'export.

Source: Réussir le Périgord 10/01 p.9