Bio pour les cantines en Poitou-Charentes

Charente

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En Deux-Sèvres, la coopérative Eleveurs Bio du Poitou, la Société des Viandes des Eleveurs de Parthenay (transformation des produits à Châtillon-sur-Thouet) et la plateforme Mangeons bio ensemble (distribution de denrées alimentaires bio à destination de la restauration hors domicile, 250 clients, 70 producteurs associés) basée à Bressuire s'allient pour fournir aux cuisines centrales de Rochefort-Océan, Mellois-en-Poitou et La Couronne de la nourriture locale et bio.

Source: La Nouvelle République (Deux-Sèvres) 17/01 p.17

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