Charente
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L'élevage de porcs se développe à St-Médard

A Saint-Médard-de-Barbezieux, la famille Larignon (élevage de 12.000 porcs, 2,5 millions de CA pour la 1ère société Elvaporcs) annonce que la maternité de 400 truies à Brossac sera transférée à Saint-Médard d'ici fin 2025 dans de nouveaux bâtiments en construction (2,5 millions d'euros). L'ensemble sera réuni en 1 entité alimentée par 4 trackers solaires. La 2e société, SM Porcs (transformation de viande, 800.000 euros de CA) a déménagé en septembre dans les anciens locaux de Desmortier Maison Bois. Une vitrine de 1.200m2 verra le jour ainsi qu'un atelier de découpe et de transformation.

Source: Sud Ouest 07/02 p.25